- den senaste bland godkända standarder av GFSI, Global Food Satety Initiative

Nu har ni möjligheten att fördjupa era kunskaper kring den nya standarden och metodiken för övergång från ISO 22000 till FSSC 22000.
Seminariet riktar sig till
Personer som arbetar med ledningssystem och livsmedelssäkerhet. Passar alla livsmedelstillverkare som har ett livsmedelssäkerhetssystem på plats, men ni behöver inte vara certifierade mot någon standard.
Innehåll
Vi går igenom innehållet i FSSC 22000: ett komplett system för certifiering av
livsmedelssäkerhet som bygger på ISO 22000:2005 ”Krav för alla organisationer i näringskedjan” och BSI PAS 220:2008, (Prerequisite programs on food safety
for food manufacturing). Vi jämför och diskuterar andra standarder, som BRC Globala standarden för livsmedelssäkerhet.
Seminarieledare är AnnaKarin Johansson, managementkonsult inom verksamhetssystem med mångårig erfarenhet från livsmedelsbranschen, hygien och livsmedelssäkerhet/HACCP. AnnaKarin arbetar även som revisionsledare för DNV och är dessutom en mycket omtyckt kursledare.
Antal dagar: 1
Pris: 5 700 kr exkl. moms. I priset ingår dokumentation, kaffe och lunch.
| Datum | |||
| 17 november, 2010 | Stockholm | Anmälan | |
Mer info kontakta Ann Ottosson på tel: 08-587 940 04.
